Peix i Marisc
CROQUETA · Peix i Marisc
Rap i gambes
Rap tallat a ganivet i gambes, amb fumet reduït i beixamel amb un toc de brandi. Un mar i muntanya dins una croqueta: textura i sabor al mateix nivell.
Fitxa tècnica
- Format
- 30 g / unitat
- Bossa
- 33 u. / 1 kg
- Preparació
- Fregir 180°C · 3 min
Des de congelat - Conservació
- -18°C · 12 mesos
- Família
- Peix i Marisc
Comanda mínima: 100 unitats per referència
Entrega: 48h Camp de Tarragona · 72h resta Catalunya
Pagament: 30 dies (clients habituals)
