Peix i Marisc
CROQUETA · Peix i Marisc
Gamba roja
Gamba roja del Mediterrani, trossejada i dignificada dins d'una beixamel d'essència marina. Potent, amb personalitat. Ideal per a restaurants de costa.
Fitxa tècnica
- Format
- 30 g / unitat
- Bossa
- 33 u. / 1 kg
- Preparació
- Fregir 180°C · 3 min
Des de congelat - Conservació
- -18°C · 12 mesos
- Família
- Peix i Marisc
Comanda mínima: 100 unitats per referència
Entrega: 48h Camp de Tarragona · 72h resta Catalunya
Pagament: 30 dies (clients habituals)
