Especials
CROQUETA · Especials
Foie
Foie mi-cuit amb reducció de vi dolç. La croqueta més luxosa de la casa. Ideal per a esdeveniments, càterings premium o cartes d'alta gamma.
Fitxa tècnica
- Format
- 35 g / unitat
- Bossa
- 28 u. / 1 kg
- Preparació
- Fregir 180°C · 3 min
Des de congelat - Conservació
- -18°C · 12 mesos
- Família
- Especials
Comanda mínima: 100 unitats per referència
Entrega: 48h Camp de Tarragona · 72h resta Catalunya
Pagament: 30 dies (clients habituals)
