Horeca Professional

Proveïdor exclusiu Horeca

No venem al particular. Tot el que fem està pensat per a servei de restaurant.

25
Varietats de croqueta
5
Receptes de canelons
48h
Entrega al Camp de Tgn
12m
Conservació a -18°C

Per què treballar amb nosaltres

01

Producte artesà

Diferencia la teva carta. Argument comercial clar al menjador.

02

Preparació senzilla

Descongela, fregeix o forneja i serveix. Protocol clar.

03

Formats per a servei

Peces uniformes. Safates que s'adapten a la cambra.

04

Logística de proximitat

Repartiment al Camp de Tarragona i Catalunya.

05

Assessorament de carta

T'ajudem a plantejar el plat: emplatat, preu i relat.

06

Fitxes tècniques

Ingredients, al·lèrgens i nutricional a disposició.

Operativa

Logística i comandes

01
Comanda mínima
100 unitats per referència o caixa completa.
02
Temps d'entrega
48h al Camp de Tarragona · 72h resta Catalunya.
03
Transport
Camió refrigerat a -18°C. Cadena de fred traçada.
04
Facturació
Pagament a 30 dies per a clients habituals.
Croquetes artesanes tallades, mostrant l'interior cremós
El producte al plat

Consistència i presència

Peces uniformes, color de rebossat controlat, farcit cremós fins a la darrera croqueta del servei. La matèria primera marca, però la consistència és el que fa que una croqueta funcioni al menjador dia rere dia.

Veure tota la gamma
Preguntes freqüents

Tot el que cal saber

Quina és la comanda mínima?
100 unitats per referència, o una caixa completa (depèn del format). Per a establiments petits o per a la primera comanda podem ajustar-ho, pregunta'ns sense compromís.
Quin és el temps d'entrega?
48 hores al Camp de Tarragona i 72 hores a la resta de Catalunya. Treballem amb camió refrigerat a -18 °C i la cadena de fred queda traçada de l'obrador al restaurant.
Com es prepara el producte?
Les croquetes es fregeixen a 180 °C durant 3 minuts des del congelat. Els canelons van al forn a 180 °C · 25 minuts i es gratinen a 220 °C · 3 minuts. Tota la informació ve en fitxa tècnica.
Serviu fora de Catalunya?
Sí, però amb condicions específiques. Fora de Catalunya la comanda mínima és més alta i els terminis s'allarguen. Contacta'ns per valorar la teva situació concreta.
Com és la facturació?
Per a la primera comanda, pagament anticipat. Per a clients habituals, oferim pagament a 30 dies. Facturem a l'empresa amb les dades fiscals del restaurant.
Podem demanar una mostra gratuïta?
Sí. Primera petició sense compromís. Omple el formulari o envia'ns un WhatsApp amb el nom del restaurant i et fem arribar una selecció perquè la tastis abans de decidir.
Mostra gratuïta

Prova-ho abans de comprar

Envia'ns el nom del restaurant i et farem arribar una mostra.

Demanar mostra WhatsApp directe